Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain aux lardons de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain aux lardons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain aux lardons en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain aux lardons :
- Vous devez vous préparer 300 g farine de blé
- Vous avez besoin 75 g farine de sarrasin
- Vous avez besoin 3 g sel
- Vous avez besoin 12 g levure fraîche boulangère
- Vous avez besoin 300 ml d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 400 g lardons fumés
Pain aux lardons et au fromage. Pain aux lardons et au fromage. Cette recette de pain conviendra parfaitement pour un apéritif, en toasts par exemple. Vous pouvez également l'agrémenter en tartinant du beurre dessus.
Pain aux lardons pas à pas :
- Placer la levure et l'eau tiède dans un grand saladier. Et laisser la levure se délayer 5 mn.
- Ajouter les farines et le sel et mélanger grossièrement à la spatule en bois. La pate est collante, c'est parfait !
- Recouvrir le saladier avec un torchon propre et laisser reposer 1h30
- Après doublement de volume, ajouter les lardons fumés et mélanger sans trop travailler la pate. Mettre dans un moule à cake.
- Enfourner à 210°C pendant 20/25mn avec de l'eau dans le lèche frite (ou dans un plat sur la grille du bas) pour faire étuve.
- ET VOILA LE RESULTAT !!! A déguster tiède en apéro ou avec une salade.
Cependant, il ravira tout autant vos convives si vous décidez de le proposer en plat principal. Le levain est bien levé, ajouter la farine, la farine complète. Dans le bol du robot pétrisseur, ajouter le sel, l'eau, mélanger, vous n'aurez peut être pas besoin de toute l'eau, la pâte doit être souple et ne pas coller aux doigts. Remplir les incisions du pain avec le beurre aux herbes, la mozzarella et les lardons. Pain aux oignons et lardons fumés.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain aux lardons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain aux lardons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.