Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Sauté de légumes d'hiver vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir sauté de légumes d'hiver en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de légumes d'hiver :
- Vous avez besoin 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 1 patate douce
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1/2 butternut
- Utilisation 2 c à s d'huile d'olive ou de coco
- Préparer 1 c à s de curry
- Utilisation 150 ml lait de coco (facultatif)
Poivrez et mélangez à nouveau avant de servir. Retrouvez les astuces de Cyril Lignac en. Pour une recette encore plus diététique, remplacez le bouillon de légumes par un filet de jus de citron. Et pour une recette moins diététique, servez.
Sauté de légumes d'hiver instructions :
- Commencer par laver l'ensemble des légumes, puis émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide et pendant ce temps là détailler en cubes les autres légumes. Rajouter les cubes de légumes et les faire sauter dans la poêle chaude pendant deux minutes. Ajouter le curry et un petit verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 Minutes à feu moyen.
- Laisser évaporer à feu doux quelques minutes si besoin.
- Sortir du feu. Laisser refroidir 5 Minutes et ajouter le lait de coco.
- Servir sur du riz, des lentilles ou de quinoa, avec du tofu émietté.
Pelez le bulbe de citronnelle, puis émincez-le finement. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile, ajoutez la citronnelle et faites-la juste fondre sans qu'elle colore. La Crème de courge Butternut et noix de pétoncles rôties, le Couscous aux légumes d'hiver et la Rouelle de porc laquée et sa garniture de potiron rôti et de pommes vont vous épater ! Craquez pour le Pot au feu de canard gras du sud-Ouest, le Dos de cabillaud sur lit de poireau en deux cuissons et la Poule au pot farcie d'Henri IV pour retrouver des saveurs d'autrefois. Mettre dans une cocotte : l'huile, le beurre, l'oignon tranché, et laisser dorer.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sauté de légumes d'hiver recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Sauté de légumes d'hiver recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
