La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner ✨choux fleur béchamel✨ de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ✨choux fleur béchamel✨! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire ✨choux fleur béchamel✨ tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ✨choux fleur béchamel✨ :
- Fournir 1 petit choux fleur
- Fournir Pour la béchamel :
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Préparer 40 g farine
- Fournir 40 cl lait
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf
- Préparer 150 g comté râpé
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation 1 pincée de muscade
Le servir avec la béchamel et éventuellement faire des pommes de terre à l'eau. Le chou fleur à la sauce béchamel, avec un peu de fromage râpé dessus, quoi de mieux pour un repas du soir à la maison ? Préparer la sauce Béchamel pendant la cuisson du chou-fleur: faire fondre le beurre dans une casserole. Répartir les bouquets de chou fleur dans le plat à gratin sur la Béchamel.
✨Choux fleur béchamel✨ instructions :
- Précuire votre choux fleur 10 minutes dans une cocotte minute.
- Réaliser une béchamel: faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer avec une spatule en bois. Vous réalisez un roux. Laisser cuire un peu le roux. Ajouter le lait et remuer au fouet laisser épaissir, ajouter le jaune d'œuf, la muscade, le sel et le poivre et le Comté râpé. Remuer et laisser cuire 2 minutes.
- Mettre le choux fleur dans un plat à gratin et verser dessus la béchamel.
- Mettre au four 20 minutes à 180 °C puis 5 minutes à 210°C.
Napper du reste de sauce Béchamel. Coupez le chou-fleur en tous petits bouquets. Hors du feu, ajoutez la moitié du gruyère, la ciboulette et les bouquets de chou-fleur. Note(s) de l'auteur : Je reçois des paniers biologiques et, comme je n'aime pas le chou-fleur en général, j'ai créé cette recette afin de passer ce légume. croque monsieur, lasagne, moussaka, gratin de chou fleur, etc. et pourquoi pas une tresse jambon béchamel? Cette recette sera idéale pour une Endives au jambon, lasagnes, gratin de chou-fleur, croque-monsieur, quenelles et bien d'autres. la sauce béchamel accompagne nombre de nos plats.
Maintenant que vous avez lu la recette de ✨Choux fleur béchamel✨, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ✨Choux fleur béchamel✨ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
