Velouté de potimarron
Velouté de potimarron

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de potimarron , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir velouté de potimarron en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de potimarron :
  1. Vous avez besoin 750 g potimarron
  2. Fournir 1 grosse pomme de terre
  3. Fournir 2 cs d'huile d'olive
  4. Vous devez vous préparer Sel
  5. Vous avez besoin Poivre
Velouté de potimarron pas à pas :
  1. Laver et évider le potimarron. Couper en dès le potimarron sans enlever la peau
  2. Eplucher et couper en dès la pomme de terre
  3. Dans une casserole, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faire revenir quelques minutes le dès de potimarron et de pomme de terre dans l'huile. Ajouter sel et poivre
  4. Couvrir d'eau le potimarron et la pomme de terre. Vous pouvez ajouter un bouillon cube pour donner plus de saveurs à votre velouté. Laisser cuire environ 40 minutes (jusqu'à ce que le potimarron soit mou)
  5. Retirer la casserole du feu. Il doit rester très peu d'eau. Mixer le potimarron et la pomme de terre
  6. Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche, brisure de marrons (comme sur la photo), persil.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté de potimarron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Velouté de potimarron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.