Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Courge spaghetti à la bolognaise recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire courge spaghetti à la bolognaise tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Préparer 1 courge spaghetti (ici 1kg)
- Vous devez vous préparer 500 g viande de boeuf hachée
- Fournir 500 ml coulis de tomate
- Utilisation 1 carottes mixée (facultatif mais perso j'adore en mettre)
- Vous avez besoin Parmesan ou gruyère râpé
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin sel, poivre, thym..
Faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Couper les courges spaghetti en deux, dans le sens de la longueur. A l'aide d'une cuillère, retirer les pépins en grattant la courge. Placer les moitiés de courge sur la plaque de cuisson du four, recouverte de papier cuisson.
Courge spaghetti à la bolognaise instructions :
- Faites cuire votre courge à l'eau (de 30 mn à 1 heure selon sa taille. Plantez la lame d'un couteau dans la courge et si vous y arrivez facilement c'est que c'est cuit) sinon faites la cuire entière au four 45mn à 1h selon sa taille en faisant des trous de partout pour ne pas qu'elle explose sinon coupée en deux sinon faites la cuire au micro ondes de 6 à 12 mn en la perçant avec un couteau.
- Sauce bolognaise : - Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez l'ail, la carotte et la viande. Laissez revenir quelques minutes. Ensuite versez le coulis de tomate. Salez et poivrez et mettez les herbes aromatiques de votre choix.
- Coupez en deux votre courge refroidie et enlever les graines ; récupérez la pulpe qui ressemble à des spaghetti (d'où son nom) et versez dans un plat. Salez bien car cette courge est assez fade. Mettez votre sauce bolognaise par dessus. Râpez du parmesan ou du gruyère. Ajoutez un peu de persil pour la déco et dégustez !!!
Découvrez la recette de la courge spaghetti à la bolognaise ! Une version light et originale des classiques spaghetti à la bolognaise, toute aussi savoureuse. La recette par Elle mijote quelque chose. En cuisine avec cette belle idée de recette de courge spaghetti à la bolognaise. Coupez votre courge spaghetti en deux, ôtez les graines, salez et enduisez l'intérieur d'huile d'olive.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Courge spaghetti à la bolognaise. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Courge spaghetti à la bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
