La plupart des gens ont abandonné tartelettes aux légumes du soleil à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartelettes aux légumes du soleil! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tartelettes aux légumes du soleil en utilisant 4 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelettes aux légumes du soleil :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir De la ratatouille (cf ma recette)
- Vous avez besoin Quelques olives pour la décoration (facultatif)
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
Travailler la farine et le beurre du bout des doigts. Incorporer l'eau et bien malaxer jusqu'à obtenir une boule. Parce que la chaleur revient cette semaine, nous allons faire super simple avec ces tartelettes aux légumes … mais pas que ! Pour les dîners, toute l'année, c'est toujours aussi compliqué.
Tartelettes aux légumes du soleil instructions :
- 1 préchauffer le four à 180°
- Abaisser la pâte feuilletée dans les moules à tartelette
- Piquer les fonds de pâte à la fourchette
- Cuire les fonds de pâte à blanc pendant 20 mns avec du poids dedans (billes de cuisson ou haricots sec) pour éviter que la pâte ne gonfle
- Sortir les fonds de tartelettes du four et les laisser refroidir
- Garnir avec la ratatouille et décorer avec les olives si vous le desirez
- Enfourner pour 5 mns
- Servir chaud en accompagnement
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Et lorsque nous avons eu chaud toute la journée, en plus de l'inspiration, il faut faire simple, léger. A mi-cuisson (les légumes ont commencé à perdre leur eau), ajouter les tomates lavées et coupées en rondelles épaisses. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre. Tapisser le moule à tarte de pâte feuilletée et y verser les légumes lorsqu'ils sont dorés.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelettes aux légumes du soleil est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux légumes du soleil recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
