La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Madeleines (allégées en beurre) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir madeleines (allégées en beurre) en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de madeleines (allégées en beurre) :
- Préparer 3 oeufs
- Fournir 90 g sucre
- Vous avez besoin 10 g sucre vanillé
- Utilisation 200 g farine
- Vous devez vous préparer 11 g levure chimique
- Vous devez vous préparer 70 g beurre
- Vous avez besoin 50 g lait
Ajouter la levure, le lait et la farine et mélanger jusqu'à que le mélange soit homogène. Madeleines allégées salées au fromage, madeleines light salées aux carottes et au cumin, madeleines coco, curry et poulet ? À chacun sa version pour une option minceur, à conclure en madeleines au saumon fumé, madeleines fourrées à la tapenade ou madeleines légères aux petits pois, dés de jambon et fromage râpé. Une excellente recette de madeleine, super facile, super légère et moelleuse à souhait. Oh oui, la sorte de madeleine que l'on trouve dans toutes les boulangeries du coin.
Madeleines (allégées en beurre) pas à pas :
- Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs. Montez blancs en neige.
- Fouettez les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter les blancs d'oeuf délicatement avec une spatule.
- Ajouter la levure, le lait et la farine et mélanger jusqu'à que le mélange soit homogène. Ajouter le beurre fondu.
- Laissez reposer votre pâte 30 minutes au frigo. Préchauffez votre four à 230 degrés. Beurrez vos moules à madeleine.
- Remplissez vos moules aux 3/4. Faites les cuire 5 minutes à 230 et 10 minutes à 190 degrés.
Ils ont une particularité, l'utilisation de l'huile à la place du beurre. Les madeleines au beurre c'est super bon, mais c'est aussi super calorique. Dans une casserole, faites fondre à feux doux le beurre dans le lait. Mélangez la cassonade, les oeufs et l'hermesetas ou le sucralose. Vous pouvez faire des madeleines vraiment très très légères, mais sans beurre.
Prenez ces Madeleines (allégées en beurre) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Madeleines (allégées en beurre) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
