La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) :
- Vous devez vous préparer 1 chou-fleur
- Préparer 100 g d'okara
- Vous devez vous préparer 150 g lait végétal
- Vous devez vous préparer 200 ml crème de soja
- Fournir 3 cs levure maltée
- Utilisation 1 cs beurre de cacahuète
- Vous avez besoin 2 cs maïzena
- Vous avez besoin 1 cc d'oignon séché
- Vous avez besoin 1 cc d'ail en poudre
- Vous avez besoin Sel et poivre
Je poivre et ajoute éventuellement quelques pincées de piment d'Espelette. Dans une grande casserole, faites chauffer le lait. Une fois qu'il est chaud, ajoutez les morceaux de chou-fleur, un peu de fleur de sel et laissez cuire. Retirez le chou-fleur à l'aide d'un écumoire lorsqu'il est cuit à votre goût (croquant ou tendre) et débarrassez dans un plat à gratin.
Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) pas à pas :
- Mixer l'ensemble des ingrédients et verser sur le chou-fleur préalablement cuit à la vapeur.
- Enfourner à 180° pendant environ 30 mn. - Ce gratin tout simple est une merveille d'onctuosité.
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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