Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de blettes est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire gratin de blettes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de blettes :
- Vous avez besoin 1 bouquet de blettes
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 2 cuillère à soupe Maizena
- Vous avez besoin 1/4 litre lait
- Fournir 1 petit pot de crème épaisse
- Utilisation 20 g beurre
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail
- Vous avez besoin 3 pincées de noix de muscade
- Vous avez besoin Sel, Poivre
- Vous avez besoin Gruyère râpé
Gratin de blettes pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°.
- Laver les blettes, leur couper le vert (le mettre de côté). Couper en morceaux le blanc en enlevant les filaments.
- Faire cuire les blettes dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
- Faire cuire à part les feuilles dans de l'eau salée pendant 5 minutes.
- Égoutter le vert, dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre. Ajouter l'ail coupé et le vert des blettes.
- Dans un plat à gratin placer les morceaux de blettes cuites, les feuilles dessus. Arroser du mélanger lait, crème, œufs, maïzena, sel, poivre et muscade. Parsemer avec le reste de gruyère râpé.
- Enfournez 30 minutes à 200°.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de blettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de blettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.