Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Blettes aux œufs est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire blettes aux œufs tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de blettes aux œufs :
- Utilisation 1 botte blettes
- Préparer 5 gousses d’ail
- Fournir 3 œufs
- Préparer 1 piment 🌶 (facultatif)
- Vous avez besoin 3 c à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 3 tomates 🍅
- Utilisation Sel et poivre
Préparez les blettes puis émincez en julienne les feuilles et le corps. Servez avec les oeufs coupés en deux sur les blettes. La Blette, ou bette, se récolte au potager de juillet à octobre. Ce légume, fréquent en saison sur les marchés, est apprécié autant pour ses feuilles, à préparer comme des épinards, que pour ses côtes.
Blettes aux œufs pas à pas :
- Laver les blettes et couper la partie verte en morceaux mettez les dans une poêle couvrir et laisser jusqu’à ce que les feuilles soient ramollies sur feu 🔥 très doux
- Râper l’ail,couper les tomates en petits morceaux ainsi que le piment 🌶 pour ceux qui aiment le piquant
- Une fois que les blettes sont prêtes réserver les et mettre à leur place l’huile chauffer un peu
- Ajouter l’ail tomates et piments et cuire incorporer les blettes mélanger et ajouter les œufs une après l’autre saler et poivrer
- Terminer la cuisson en vérifiant l’assaisonnement
La blette se consomme exclusivement cuite. À la vapeur ou à la poêle, elle permet de concocter des plats gourmands. Avant de cuire les blettes, détachez leur peau fibreuse, peu. Cassez-y les œufs et fouettez sur feu moyen pour bien les mélanger. Ajoutez le fromage blanc, puis les blettes et mélangez à nouveau. Laver les blettes et éliminer la partie blanche.
Prenez ces idées de recettes Blettes aux œufs et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Blettes aux œufs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
