La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartelettes aux carambar , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tartelettes aux carambar tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes aux carambar :
- Vous devez vous préparer Ganache carambar
- Utilisation 260 ml crème liquide entière
- Utilisation 30 carambar caramel
- Vous avez besoin 130 g chocolat noir
- Fournir 40 g beurre
- Vous avez besoin 1 pâte brisé
- Utilisation Chantilly carambar
- Vous devez vous préparer 230 ml crème liquide entière
- Préparer 8 carambar caramel
Abaisser la pâte et découper des cercles avec l'emporte pièce et faire cuire à blanc. Dans une casserole, mettre la crème et les Carambar à fondre à feu très doux. Verser la crème de Carambar dans les mini tartelettes. Ces tartelettes sont gourmandes à souhait, la texture est légèrement mousseuse et le goût du carambar est bien là. sans coller aux dents!
Tartelettes aux carambar pas à pas :
- Dans des petits moules façonnées votre pâte brisé recette de la pâte brisé sur mes recettes mettre du papier sulfurisé dans le fond et des petit pois dans le fond enfourner 15/20 min a 180 degrés
- Pour la ganache au carambar dans une casserole faire fondre les carambar avec la crème liquide entière un fois fondu verser la préparation dans un cul de poule ajoutez le chocolat en morceaux mélangé jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et ajoutez le beurre mélangé dans vos tartelettes refroidis verser la ganache et réserver vos tartelettes 3h au réfrigérateur
- Pour la chantilly même procéder faire fondre vos carambar avec 130ml de crème liquide entière et garder les 100ml restants au réfrigérateur avc les fouet pour monter la chantilly. vos crème bien froide les sortir du frigo ajoutez l’autre moitié de votre crème liquide entière a cel au carambar monter le tt jusqu’à obtention d’une chantilly a l’aide d’une poche à douille faite des deco sur vos tartelettes
- (Chantilly louper pour ma part car j’ai utilisé une crème liquide fluide donc pas de photo avec chantilly sorry)
La recette initiale de Marmiton est pour une tarte entière, je l'ai déclinée en tartelettes, pas de. Vous êtes ici : Accueil - Les Tartes sucrées - Tartelettes aux carambars. Des tartelettes gourmandes qui m'ont permis d'écouler quelques carambars restants. Il y a pire comme recette anti-gaspi vous en conviendrez, et il aurai été vraiment dommage de passer à côté d'une telle gourmandise… Cela faisait un petit. Quand vous obtenez une crème lisse, ajoutez le cacao en remuant sans cesse.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelettes aux carambar, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux carambar recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
