Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner bouts de côtes au four et aux piments de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire bouts de côtes au four et aux piments tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Utilisation Marinade
- Vous devez vous préparer Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Utilisation 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
- Fournir 2 pincées de sel
- Fournir 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
- Utilisation Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
- Préparer 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Bouts de côtes au four et aux piments instructions :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Bouts de côtes au four et aux piments recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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