En général, les gens ont d’abord abandonné big burger maison parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de big burger maison! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire big burger maison en utilisant 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de big burger maison :
- Vous devez vous préparer 3 buns à burger maison
- Vous avez besoin 400 grs bœuf haché
- Vous devez vous préparer 200 grs poitrine fumee
- Préparer Cheddar
- Fournir 1 belle échalote
- Vous devez vous préparer 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Utilisation Quelques grandes feuilles de salade
- Fournir Huile d’olive
- Utilisation Huile de tournesol
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
- Fournir Pour la sauce
- Fournir 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Vous avez besoin 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Utilisation 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Préparer 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
- Vous avez besoin Tabasco
- Utilisation Sauce Worcestershire
Big Mac est probablement le plus célèbre burger sur la terre. Où que vous alliez, n'importe quel pays vous Curseurs de maison Big Mac y compris Sauce spéciale. Recette Pains burger maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Pains burger maison.
Big burger maison instructions :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
What's better than a big, juicy burger, piled high with all the fixings? Some restaurants have taken the "bigger is better" philosophy to heart, crafting monstrous lunch options. J'ai déjà fait King Marcel (que j'ai adoré), Big Fernand (un peu moins, surtout les frites), vous avez quoi comme bon restau burger dans le genre ? Des burgers faits maison, c'est toujours meilleur, et ultra facile à faire ! Envie de Burger maison et sauce spéciale d'Eric ?
Prenez ces Big burger maison idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Big burger maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
