Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Meringues bicolores vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire meringues bicolores tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de meringues bicolores :
- Fournir 3 blancs d’œufs
- Préparer le double du poids des blancs en sucre glace
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin colorant alimentaire rouge
La recette par Framboises et bergamote. La meilleure recette de Meringues bicolores! De jolies meringues qui agrémenteront de futurs desserts ! Recette Meringue pour les nuls : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Meringues bicolores pas à pas :
- Versez les blancs d’œuf dans la cuve de votre robot pâtissier, avec une pincée de sel. Battez à pleine puissance jusqu'à ce que les blancs soient bien compacts. Ajoutez le sucre glace en une seule fois, battez jusqu'à ce que la meringue soit bien brillante.
- Versez quelques gouttes de colorant dans votre poche à douille, puis versez la meringue dans la poche. Déposez de la meringue sur une plaque avec du papier sulfurisé.
- Enfournez pour 2 heures dans un four à 90 ° C. Lorsque les meringues peuvent se décoller facilement, c'est cuit !
Quelques trucs pour bien réussir ces meringues : sortir les oeufs du réfrigérateur un quart d'heure. La technique facile en vidéo pour réaliser des petites meringues bicolores. Dans un saladier, mettre les blancs d'œufs (garder les jaunes pour une crème pâtissière par exemple). La technique facile en vidéo pour réaliser des petites meringues bicolores. Comment réaliser des meringues bicolores en un clin d'oeil ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Meringues bicolores. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Meringues bicolores recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.