La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner lasagnes de légumes par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagnes de légumes! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire lasagnes de légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes de légumes :
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 poivrons
- Préparer Champignons de Paris
- Vous devez vous préparer Lasagnes fraiches
- Vous avez besoin Gruyère rapé
- Fournir Huile
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel
- Fournir 50 cl lait
- Utilisation 35 g farine
- Fournir 35 g beurre
Lasagnes de légumes instructions :
- Éplucher et couper l'aubergine. Cuire 10min dans l'eau bouillante, égoutter et presser pour enlever l'eau.
- Faire revenir les oignons dans l'huile. Ajouter les poivrons en fines lamelles, l'aubergine et les champignons puis cuire 10min.
- Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine. Remuer et ajouter le lait. Mélanger jusqu'à ce que ça épaississe.
- Poser des plaques de lasagnes au fond du plat. Ajouter une couche de légumes et la moitié de la béchamel.
- Répéter la même opération.Parsemer de gruyère râpé.
- Enfourner 45min à 170 degrés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagnes de légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.