Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes :
- Préparer 2 boules de mozzarella (125 g)
- Utilisation 2 aubergines
- Préparer 4 tomates
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 brique de coulis de tomate (500g)
- Vous avez besoin Du basilic
- Fournir Du parmesan
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
Prenez un plat allant au four, puis disposez-y les rondelles verticalement. Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux. Poulet beurre de cacahuètes façon mafé. Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates.
Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes pas à pas :
- Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes
- Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen.
- Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella
- Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés).
Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et montez les légumes ainsi de suite. Un gratin d'aubergine tout en légèreté avec des aubergines qui ne cuisent pas à l'huile. Seulement quelques ingrédients suffisent à réaliser ce gratin d'aubergines : tomates, ail, aubergines et gruyère pour les principaux et la préparation est très facile à faire. Cette recette de gratin est très originale !
Prenez ces Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
