En général, les gens ont abandonné saumon fume et oeuf poche sur salade à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saumon fume et oeuf poche sur salade! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire saumon fume et oeuf poche sur salade tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de saumon fume et oeuf poche sur salade :
- Vous avez besoin 4 cuil. à soupe de vinaigre
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Fournir 6 feuilles de salade ou une salade de mâche
- Utilisation 3 tranches de saumon fumé
- Vous devez vous préparer 2 tranches de pain de campagne
- Fournir Sel, poivre
Il accompagne les pâtes, se déguste tiède avec des agrumes et trouve une place de choix aux côtés de l' avoca t. Il ne reste plus qu'à dresser : retirez le cercle, et disposer dans le rond de poireau : un peu de salade de lentilles, un oeuf poché, quelques morceaux de saumon fumé, un peu d'aneth. Parsemer le tout de ciboulette ciselée et terminer par les bâtonnets. Poisson à la chair tendre et à la saveur prononcée, le saumon fumé est particulièrement apprécié pendant les fêtes.
Saumon fume et oeuf poche sur salade instructions :
- Porter à ébullition 1,5 l d'eau avec le vinaigre blanc. Laisser frémir à feu doux.
- Casser les œufs un à un dans une louche et les faire glisser délicatement dans l'eau frémissante.
- Laisser pocher les œufs 4 minutes puis les retirer doucement avec une écumoire.
- Égoutter les oeufs sur un ligne propre ou un papier absorbant.
- Assaisonner la salade avec l'huile, puis la disposer dans des petits saladiers individuels.
- Toaster le pain de campagne, le trancher en "mouillettes"
- Couper le saumon fumé en fines lamelles.
- Répartir sur la salade, le saumon fumé, les oeufs pochés. Servi aussitôt avec les mouillettes de pain grillé.
Servi en fine tranches en entrée, le saumon fumé fait son petit effet surtout s'il est accompagné d'une sauce crémeuse parfumée au citron et/ou à l'aneth. Saumon saumuré et fumé à froid. Cette salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés est un excellent accompagnement pour un barbecue de style méditerranéen. Même pas peur avec cette recette toute simple ! Avec ces roulades de saumon fumé que du plaisir et de la vitamine pour la fête des mères !
Maintenant que vous avez lu la recette de Saumon fume et oeuf poche sur salade, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon fume et oeuf poche sur salade recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
