Lasagnes maison
Lasagnes maison

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Lasagnes maison est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir lasagnes maison en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de lasagnes maison :
  1. Utilisation plaques de lasagne
  2. Vous devez vous préparer pulpe de tomate - 300 g de boeuf hachée
  3. Utilisation oignon
  4. Utilisation d’ail
  5. Préparer c.à.s d’huile d'olive
  6. Utilisation c.à.s d’ herbes de Provence
  7. Utilisation d’emmental râpé
  8. Utilisation morceaux de sucre
  9. Préparer Sel/Poivre
  10. Vous devez vous préparer Pour la béchamel : - 70 g de beurre
  11. Vous avez besoin farine
  12. Vous avez besoin lait
  13. Utilisation Noix de muscade

Faire ses propres feuilles de lasagnes. Depuis que je connais la texture superbe des pâtes fraîches maison, je réalise aussi mes propres feuilles de lasagnes. Lasagnes à la Bolognaise maison faciles et moelleuses. Des lasagnes bolognaises, à la sauce tomate et à la viande de boeuf !

Lasagnes maison pas à pas :
  1. Coupez l'oignon et l'ail en petits morceaux et les faire revenir à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
  2. Ajoutez la pulpe de tomate, les épices, salez et poivrez. Laissez réduire et mijoter à feu doux 20 minutes. Vous pouvez ajouter 2 morceaux de sucre pour adoucir la sauce.
  3. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle pour y faire revenir la viande à feu moyen pendant 5 minutes, puis la mélanger à la sauce tomate.
  4. Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajouter la farine hors du feu. Mélangez pour que le beurre soit absorbé. Ajoutez le lait en mélangeant pour empêcher la formation de grumeaux. Replacez sur feu doux et laissez épaissir pendant quelques minutes. Salez, poivrez et ajoutez une bonne pincée de noix de muscade.
  5. Beurrez un plat, et y déposer une couche de béchamel, puis une couche de lasagnes, de sauce bolognese et parsemez d'emmental râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminez par la béchamel. Saupoudrez avec du parmesan râpé.
  6. Enfournez à 180°C, pendant 35 minutes environ, pour que les lasagnes soient bien gratinées. Si les lasagnes gratinent trop vite, les recouvrir de papier d'aluminium.

Un plat traditionnel italien « familial » fondant à faire en famille ou. Pour la béchamel : Faire fondre le beurre dans une casserole, puis hors du feu rajouter la farine. Ainsi, à chaque fois que j'en fais, c'est la fête à la maison et le plat ne reste jamais rempli longtemps. Les lasagnes - lasagne, sans le "s" en italien - se partagent à table, dès la sortie du four. Sous leur couche de fromage doré et légèrement craquant, elles révèlent un millefeuille terriblement alléchant.

Prenez ces Lasagnes maison idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Lasagnes maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.