La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Boules coco fraise , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire boules coco fraise tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boules coco fraise :
- Utilisation 500 g farine
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Utilisation 1 verre se sucre en poudre
- Fournir 1 verre d'huile de tournesol
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 pot moyen de confiture sans morceaux
- Vous avez besoin De la noix de coco râpée
- Fournir Colorant rouge (facultatif)
J'adore les perles coco ou boules de coco asiatiques servies dans les restaurants chinois et japonais. J'ai enfin trouvé une recette fidèle à ce dessert ! Ces petites boules coco sont délicieuses et vont vites disparaitre ! On appelle cette petite pâtisserie Boules coco Marocaine ou Gâteau Richbond ou même « Boules de neige » du J'adore particulièrement ce fondant à la bouche et cette douceur de la confiture de fraise.
Boules coco fraise pas à pas :
- Dans un saladier fouetter ensemble rapidement pes oeufs avec les deux sucres. - - Y ajouter l'huile de tournesol et mélanger de nouveau.
- Enfin ajouter la farine avec la levure. Ne pas trop fouetter. Personnellement je préfère mélanger à la main pour m'assurer de la consistance de la pâte. Celle ci est très collante, c'est normal, on veut obtenir une pâte lisse, un peu collante et grasse.
- Réaliser des boulettes de la taille d'une noix et les déposer au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Espacer les biscuits qui vont gonfler à la cuisson.
- Enfourner a 170°C, pendant 7 minutes environ. Verifier la cuisson : le biscuit doit être encore un peu mou au toucher, mais doit se détacher de la feuille de cuisson. Il doit rester bien blanc et légèrement halé a sa base.
- Renouveller les opérations jusqu'à épuisement de la pâte. - - Pendant la cuisson de la dernière fournée, preparer une assiette de noix de coco râpée.
- Liquéfier aussi la confiture : la faire chauffer dans une casserole sur feu vif en la fouettant jusqu'à obtenir une confiture liquide. La transférer alors dans un saladier.
- Tremper les biscuits dans la confiture et les rouler de suite dans la noix de coco. - - Présenter dans des caissettes en papier. Servir avec un café ou un thé à la menthe.
- Astuce : pour des boulettes colorées, mettez la noix de coco râpée dans un sachet de congélation avec quelques gouttes de colorant, et secouez l'ensemble. Ajouter du colorant si besoin jusqu'à obtenir la couleur désirée
La meilleure recette de Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco! Des boules coco qui cache un coeur de Nutella ultra gourmand, on ne peut pas y résister !. Pour le dessert asiatique, voir Perle de coco. La boule coco est une confiserie en forme de boule et de couleur pastel à base de sucre et de noix de coco. Voici donc la recette des boules de coco, gâteaux secs algériens à la Habituellement ils sont justes roulés dans une noix de coco râpée blanche.
Depuis que vous avez revu la recette Boules coco fraise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boules coco fraise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
