Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brochettes de Boeuf est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire brochettes de boeuf en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brochettes de boeuf :
- Vous devez vous préparer 1 kg500 de Boeuf
- Utilisation 2 Poivrons Rouge
- Préparer 1 Poivron Jaune
- Préparer 1 Poivron Orange
- Vous devez vous préparer 5 Oignons
- Fournir Huile de Sésame
- Utilisation Epices Caramel Grillade
Agrémentée de tomates cerise et de dés de poivron, ou accompagnée de riz, d'une poêlée de pommes de terre ou de légumes de saison, la brochette de boeuf s'accommode de nombreuses garnitures. Piquer les cubes de boeuf, de poivrons et d'oignon sur des brochettes en les faisant alterner. Dans un bol, mélanger le sirop d'érable avec la moutarde et l'ail. Secouer le sac pour enrober les brochettes de marinade.
Brochettes de Boeuf pas à pas :
- Couper la viande en cubes.
- Couper les poivrons en dés
- Couper les oignons en cubes.
- Monter vos brochettes en commençant par poivron, oignon, viande et renouveler jusqu'à la fin de la brochette.
- Mélanger environ 100ml d'huile avec les épices de manière à ce que cela soit épais puis badigeonner les brochettes à la main.
- Laisser mariner environ 30min a 1h.
- Faire cuire environ 2min sur chaque face ou plus si vous préférez le bœuf bien cuit.
- Dégustez
A l'apéritif, en petites portions avec un bon verre de vin ou un délicieux cocktail. Mélanger tous les ingrédients pour la marinade. Bien mélanger et verser sur le carpaccio de bœuf. Disposer la bâtonnet de fromage sur le carpaccio et bien enrouler. Piquer la brochette et faire de même avec les autres.
Maintenant que vous avez lu la recette de Brochettes de Boeuf, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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