Tagliatelles de courgettes à la bolognaise
Tagliatelles de courgettes à la bolognaise

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tagliatelles de courgettes à la bolognaise , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir tagliatelles de courgettes à la bolognaise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tagliatelles de courgettes à la bolognaise :
  1. Vous devez vous préparer 3 courgettes
  2. Vous devez vous préparer 500 gr viande hachée en vrac
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon haché
  4. Vous avez besoin 500 gr coulis de tomate
  5. Utilisation 1 sucre
  6. Utilisation Sel poivre basilic thym laurier
  7. Utilisation Parmesan

Rapide, léger et parfumé, que demander de mieux ? Râpez les en tagliatelles à l'aide d'un économe. Faites boullir une casserole d'eau non salée. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse.

Tagliatelles de courgettes à la bolognaise pas à pas :
  1. Épluchez et taillez les courgettes en tagliatelles
  2. Dans un filet d'huile d'olive, faite revenir l'oignon haché. Ajoutez la viande et la faire revenir en cassant bien les éventuels blocs. Sel poivre thym laurier. Ajouter le coulis tomate avec le morceau de sucre et du parmesan selon goût. Mélanger et laisser cuire à feu doux.
  3. Pendant ce temps faire revenir en 1 fine couche les courgettes dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 2 mn env de façon qu'elles restent légèrement croquantes. Vous y prendre à plusieurs fois.
  4. Servir avec la sauce bolognaise avec éventuellement des tagliatelles fraîches.

Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte,. Pendant ce temps, laver et découper en tagliatelles les courgettes avec un épluche légume large. A la fin de l'épluchage, éplucher la courgette à même le plan de travail pour plus de facilité. Retirer les courgettes et assembler le tout. Déposez la sauce bolognaise au centre et servez aussitôt.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tagliatelles de courgettes à la bolognaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tagliatelles de courgettes à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.