Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette des rois frangipane recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire galette des rois frangipane tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois frangipane :
- Vous avez besoin 2 œufs
- Préparer 1 jaune d'œuf
- Fournir 100 g beurre
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées pur beurre
- Fournir 125 g poudre d'amande
- Fournir 125 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cc d'extrait d'amande amère liquide
- Vous avez besoin 1 cs rhum
Galette des rois frangipane instructions :
- Placer le beurre à température ambiante pour qu'il se ramolisse (pas de micro-onde sinon il risque d'être trop liquide). Le malaxer pour en faire une pommade.
- Ajouter la poudre d'amande, le sucre et les 2 œufs. Mélanger
- Ajouter l'extrait d'amande et le rhum.
- Étaler un rouleau de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie avec papier cuisson. Étaler la frangipane en laissant 2cm au bord sans frangipane.
- Placer la fève dans la frangipane, la recouvrir. Battre le jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau et badigeonner au pinceau les bords où il n'y a pas de frangipane.
- Poser la 2e pâte feuilletée au dessus de l'autre en Soudant les bords. Bien appuyer tout autour. Faire des petites entailles au couteau sur le bord tout autour pour décorer et finir de coller les bords entre eux.
- Décorer au couteau le dessus de la Galette et badigeonner tout le dessus avec le reste de jaune d'oeuf dilué dans l'eau.
- Enfourner à 200°c, 40min. Surveiller la cuisson, si ça dore trop sur le dessus mettre une feuille d'alu en cours de cuisson.
Prenez ces concepts de recettes Galette des rois frangipane et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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