La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte "italienne* fait maison , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir pâte "italienne* fait maison en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte "italienne* fait maison :
- Utilisation 400 g farine
- Fournir 1 oeuf
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer eau tiède
- Utilisation gruyère
- Utilisation lait
- Vous devez vous préparer poivre
Car les pâtes se prêtent vraiment à un grand nombre de recettes, plus ou moins équilibrées mais toujours gourmandes et complètes. Après il suffit de faire vos multiplications pour adapter votre recette aux nombres de tomates que vous avez ou au nombres de pots vides récupérés ! Des astuces pour mettre en pots son coulis de tomates. Pour cuire les pâtes, faites bouillir de l'eau salée, comme pour les pâtes sèches.
Pâte "italienne* fait maison pas à pas :
- Vous préparez la pâte du tagliatelle
- Vous mettez la farine le sel l'oeuf puis de l'eau tiède vous ramassez la pâte en formant une boule vous laissez la pâte reposez 10mn puis vous l'étalez vous coupez des bandes puis ajoutez la farine
- Mettez dans une poêle pour durcir la pâte puis ajoutez le lait le fromage salé et poivré
- Après 30 mn servir
- La même pâte et méthode pour les raviolis
Le fait maison cuit plus vite que l'industriel, alors surveillez bien votre casserole. Après cinq minutes, lorsque les nids flottent à la surface, les pâtes sont cuites. Italienne : pâtes froides (tomatesmozzarella-basilic), roquette, parmesan. Pain de viande, cornichons, moutarde à l'ancienne, roquette. Secret des pâtes italiennes : eau et sel, les bonnes quantités !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pâte "italienne* fait maison est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâte "italienne* fait maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.