Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 :
- Fournir 1 choux fleur
- Préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Utilisation 60 cl lait
- Fournir 1 pincée de fleurs de sel
- Vous avez besoin 1 pincée de muscade
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets.
🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 instructions :
- Éplucher et Laver votre choux fleur. Le cuire à ls vapeur en cocotte minute 15 minutes.
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Préparer la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter en une seule fois la farine. Remuer avec une spatule le mélange pâteux, vous venez de réaliser un roux. Laisser le cuire 2 minutes puis ajouter le lait au fur et à mesure en remuant avec un fouet.
- Ajouter dans la béchamel le muscade et la fleur de sel, bien remuer.
- Égoutter quand Il est cuit, le choux fleur puis le mettre dans un plat à gratin. Verser la béchamel sur le dessus puis ajouter du gruyère râpé.
- Au four pour 25 minutes à 180°C.
- Bon appétit🍴
Faire une sauce béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine. on fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit à petit en faisant réduire la sauce. On ajoute noix de muscade, sel et poivre pour l'assaisonnement. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus. Recette de Gratin de chou-fleur et béchamel. Réalisez un gratin simple et gourmand avec une onctueuse béchamel.
Prenez ces idées de recettes 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
