La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de potimarron, quinoa et truite fumée de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de potimarron, quinoa et truite fumée! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire gratin de potimarron, quinoa et truite fumée tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de potimarron, quinoa et truite fumée :
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 truite fumée
- Préparer 1/2 verre de quinoa
- Fournir 1 cuillère à soupe crème épaisse
- Vous avez besoin 1 carré de boursin (option)
- Vous avez besoin Cumin en poudre
- Préparer curry en poudre
- Vous avez besoin sel et poivre
- Vous avez besoin thym et persil
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile
- Utilisation 1 peu de gruyère rapé
Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente.
Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée pas à pas :
- Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Emincez l'oignon. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente. Comptez 10 à 15mn selon la taille des dés. Salez, poivrez
- Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet puis égouttez-le. Versez le dans un plat à gratin. Ajoutez le potimarron, la truite fumée effilochée en lamelles. Puis ajoutez les épices, la crème, mélangez, rectifiez l'assaisonnement.
- Couvrez de gruyère rapé. - Enfournez à four 200° pendant 10mn.
Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée step by step. Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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