Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé
Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À faire tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé :
  1. Vous devez vous préparer 250 g tagliatelles fraîches
  2. Utilisation 4 tranches de saumon fumé sauvage
  3. Préparer 100 g gorgonzola
  4. Utilisation 1 petit bouquet d aneth
  5. Vous devez vous préparer Poivre du moulin
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena
  7. Préparer 40 cl lait demi écrémé
  8. Préparer 20 g beurre

Coupez le saumon fumé en lamelles. Mixez-en la moitié avec la crème liquide à l'aide d'un mixeur plongeant. Dans une large poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir en mélangeant de temps en temps. On ne résiste pas à un plat de tagliatelles cuites al'dente.

Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé pas à pas :
  1. Faire bouillir l eau pour les pâtes hacher l aneth couper le gorgonzola en petits morceaux diluer la maïzena dans un peu de lait froid
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter le lait porter à ébullition puis ajouter le gorgonzola bien faire fondre ajouter la maïzena diluée et l aneth poivrer mettre à feu doux pendant la cuisson des pâtes (mises à cuire en début de préparation de la sauce)
  3. Égoutter les pâtes les répartir sur deux assiettes les napper de sauce et disposer les tranches de saumon fumé à côté c est prêt ! Bon appétit 😋

Si elles sont parfaites pour accompagner une viande ou un poisson, elles peuvent aussi se transformer en plat principal en y ajoutant du saumon fumé, par exemple qui leur donne un petit air de fête. Ce plat simple est vraiment délicieux et pour les plus gourmands, n'hésitez pas à y ajouter aussi des cubes de saumon frais juste. Faites cuire les tagliatelles suivant les indications du paquet dans un grand volume d'eau salée. Mettez à chauffer quelques minutes sans ébullition. La meilleure recette de Tagliatelles au saumon fumé et sauce échalotes!

Prenez ces concepts de recettes Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.