Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte d’automne potimarron comté et noix est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir tarte d’automne potimarron comté et noix en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte d’automne potimarron comté et noix :
- Utilisation Garniture
- Utilisation 350 g potimarron
- Utilisation 35 g cerneaux de noix
- Vous avez besoin 55 g comté
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 2 échalotes
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer Fond de tarte
- Préparer 250 g farines semi complète
- Fournir 1 œuf
- Fournir 4 CàS d’huile de noix
- Préparer Graines (courge, lin, sésame…)
- Utilisation Appareil à tarte
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous avez besoin - 10cl lait
- Utilisation 2 CàS de skyr nature
- Utilisation Noix de muscade
- Préparer Sel et poivre
Oui, je sais, pas vraiment une recette de Noël, mais il faut bien manger tous les jours aussi !! Tarte d'automne au potimarron Print Recipe. Dégustez froid, tiède ou chaud en accompagnement d'une jolie salade d'endives aux noix. Pour rendre cette tarte de potimarron au comté plus légère sans rien perdre de sa gourmandise, remplacez la pâte brisée par des feuilles de brick superposées.
Tarte d’automne potimarron comté et noix instructions :
- Préparer la pâte pour le fond de tarte, melanger la farine avec les graines, faire un puit et y déposer l’œuf et l’huile. Puis pétrir jusqu’à obtention d’une pâte. La mettre en boule, la filmer puis la laisser reposer 1 h au frais
- Faire revenu les échalotes et l’ail écrasée dans une poêle avec une cuillère à café d’huile d’olive. (Ici j’ai déglacé avec un fond de vin rouge qu’il me restait)
- Éplucher et découper le potimarron en lamelle, puis faire une pré cuisson à la vapeur pendant environ 20 min (ils doivent être encore un peu fermes)
- Préparer l’appareil, battre les œufs, ajouter le lait puis le skyr. Assaisonner selon vos goûts (noix de muscade, sel et poivre)
- Monter la tarte puis l’enfourner à 180°C pendant 45 min
Le résultat : un joli feuilletage qui croustille en bouche sans risque pour la balance ! DR. À déguster avec quelques feuilles de salade, cette. Découvrez cette recette de quiche au potimarron. Cette quiche est composée d'une pâte aux trois graines : pavot, tournesol et lin brun, et d'une garniture au potimarron et comté. Pour la pâte à tarte : mélangez les deux farines avec les flocons d'avoine (facultatif), les trois graines et le sel.
Prenez ces idées de recettes Tarte d’automne potimarron comté et noix et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte d’automne potimarron comté et noix recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
