La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner courgette farcie à l italienne de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de courgette farcie à l italienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir courgette farcie à l italienne en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Vous avez besoin 400 gr viande hachée
- Fournir 400 gr pulpe de tomate
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Des feuilles de basilic frais
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Préparer 50 gr pecorino
- Préparer 1 jus de Citron
- Vous avez besoin Sel, poivre et huile d'olive
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 1 cas de sucre
Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Recette fleurs de courgettes farcies à l'italienne. En farcir les courgettes, ajouter les herbes fraîches et le zeste de citron, poivrer, puis, parsemer de fromage râpé. Dans le poêlon, ajouter le bouillon de boeuf avec le concentré de tomate et porter à ébullition.
Courgette farcie à l italienne pas à pas :
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
La courgette, c'est la pleine saison, elles abondent en ce moment dans les jardins et on ne sait plus comment les cuisiner… Cette fois, j'ai choisi de les cuisiner farcies à l'italienne avec de la mozzarella, du parmesan, des pignons… Courgette rondes farcies a l italienne. Farcir les courgettes avec la préparation aux saucisses. Déposer les courgettes farcies dans un plat de cuisson et, si désiré, verser le coulis de poivrons rouges rôtis (voir recette ci-dessous) dans le fond du plat. Recettes italiennes est un site qui regroupe plusieurs recettes délicieuses inspirés de la cuisine italienne. Cannelloni aux artichauts et jambon cru Comment réaliser soi-même des pâtes fraîches à la maison ?
Maintenant que vous avez lu la recette de Courgette farcie à l italienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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