La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
- Vous devez vous préparer Potimarron
- Fournir à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
- Vous devez vous préparer oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
- Vous devez vous préparer tranche saumon fumé
- Utilisation sel, poivre
- Utilisation petit oignon
- Préparer feuille de salade verte (facultatif)
Peler et couper le potiron en dés. Couvrir avec le bouillon de volaille. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faire cuire environ une quinzaine de minutes (le potimarron doit être tendre).
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
- Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.
Potimarron au four N'attendez plus et laissez-vous porter par les nombreuses possibilités qu'offre le potimarron au four. En croissant avec des noisettes et du fromage ou en flan avec des Saint-Jacques, il donnera une touche d'originalité à vos plats. Dans une petite casserole, mettre à cuire la crème à feu doux. Ajouter le parmesan râpé lors que la crème est chaude tout en mélangeant. réserver à feu très doux. Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé. il me restait un tout petit Potimarron et une tranche de Saumon fumé.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
