Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
- Vous avez besoin 1 Potimarron
- Vous devez vous préparer 5 à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
- Préparer oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
- Vous avez besoin 1 tranche saumon fumé
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Préparer 1 petit oignon
- Vous devez vous préparer feuille de salade verte (facultatif)
Quand les pâtes sont cuites et égouttées, les mélanger à la sauce. Mettez-les dans le bol du robot et mixez-les avec la moitié de la crème. Filtrez cette préparation à travers une passoire à thé, puis ajoutez les zestes. Rincez le potimarron, épongez-le et coupez-le en gros morceaux.
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé instructions :
- Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
- Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.
Faire cuire les lardons fumés à la poêle quelques minutes. Réserver. Égoutter le potimarron, le mixer avec le lait concentré (non sucré), saler et poivrer. Ajouter un peu d'eau de cuisson pour une crème de potimarron plus fluide. Dans la poêle, mélanger la crème de potimarron avec les lardons et les spaghettis. Retirer les graines de potimarron et le couper en gros cubes (garder la peau). Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Émincer l'oignon.
Prenez ces concepts de recettes Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
