Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Poêlée de légumes d'hiver oubliés est peut-être parfaite pour vous.
À faire poêlée de légumes d'hiver oubliés tue seul besion 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poêlée de légumes d'hiver oubliés :
- Utilisation 1 grosse betterave
- Vous avez besoin 1 patate douce et/ou 1 butternut
- Vous devez vous préparer 1 navet jaune (navet d'or)
- Vous devez vous préparer 2-3 topinambours
- Préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Poêlée de légumes d'hiver oubliés instructions :
- 1 faire cuire à l'eau la betterave rouge
- Couper en bâtonnets les carottes
- Couper en tranches légèrement épaisses les autres légumes
- Faire blanchir dans une casserole d'eau salée, les uns après les autres, chacun de ces légumes (les réserver une fois sortie de l'eau avec une écumoire, garder la même eau pour chaque cuisson)
- Dans un wok, mettre de l'huile de tournesol
- Faîtes y revenir un peu d'ail émincé et l'oignon coupé en rondelle
- Faire frire dans ce wok les tranches de navet et de topinambour - réserver
- Couper la betterave rouge en tranches et les faire frire également - réserver
- Mettre dans le wok les autres légumes, saler et poivrer et faire cuite à feu plus doux
- Une fois les légumes cuits, rajouter les chips de navet d'or, de topinambour et de betterave rouge
- Mettre le persil
- Dégustez !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poêlée de légumes d'hiver oubliés, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poêlée de légumes d'hiver oubliés recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
