La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poêlée de Gésiers Confits à la Tomate , nous espérons que vous aimerez il.
À faire poêlée de gésiers confits à la tomate tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poêlée de gésiers confits à la tomate :
- Utilisation 400 g gésiers confits
- Vous devez vous préparer 1 grosse tomate concassée
- Vous avez besoin 1 dizaine de champignons de Paris (ou une boite)
- Préparer 1/2 poivron vert émincé
- Fournir 1/2 poivron rouge émincé
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Préparer 1 gousse d'ail écrasée
- Utilisation 1 petit bol de coulis de tomate
- Préparer sel. poivre. herbes de provence
Poêlée de Gésiers Confits à la Tomate instructions :
- Dans une grande poêle, faire chauffer les gésiers dans leur graisse.
- Les retirer avec une écumoire, les mettre de côté et enlever une grande partie de la graisse (à garder pour une autre recette)
- Mettre à rissoler dans la poêle les oignons, l'ail, poivrons et champignons. Laisser griller en remuant environ 10 mn.
- Assaisonner avec sel, poivre, herbes de provence…
- Remettre les gésiers et ajouter la tomate et le coulis. Laisser mijoter 5 à 10 mn.
- Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
Prenez ces idées de recettes Poêlée de Gésiers Confits à la Tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Poêlée de Gésiers Confits à la Tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.