Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel
Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel :
  1. Vous devez vous préparer 250 g chocolat noir 🍫
  2. Préparer 150 g beurre 🧈
  3. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  4. Fournir 3 oeufs 🥚
  5. Utilisation 150 g sucre
  6. Utilisation 60 g farine
  7. Vous devez vous préparer 2 poignées de noix de pécan 🥜
  8. Fournir Pour le caramel à l’intérieur :
  9. Utilisation 100 g sucre
  10. Utilisation 2 cl eau 💦
  11. Vous avez besoin Pour le nappage caramel :
  12. Vous avez besoin 100 g sucre
  13. Vous devez vous préparer 1 cl eau 💧
  14. Préparer 2 bonnes c.à.s crème fraîche

Légèrement parfumés à la banane et au rhum, crémeux et fondants comme on les adore, ces brownies sont parfaits pour renouveler un peu ce genre de gâteau très galvaudé. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Ajouter la chair de banane et le rhum, mixer le tout pour lisser la préparation. Faites bouillir l'eau et le sucre pour préparer un caramel.

Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel instructions :
  1. Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajouter le chocolat en morceaux.
  2. Verser tous les ingrédients pour la pâte à brownie dans un saladier. Mélanger de préférence au batteur électrique. Concasser les noix de pécan et ajouter les au mélange, mélanger.
  3. Préparer votre moule pour le brownie avec une feuille de papier cuisson.
  4. Préparer le caramel pour le fourrage: Dans une casserole, à feu vif, mélanger le sucre avec l’eau tout simplement. Touiller jusqu’à ce que le caramel apparaisse et baisser le feu.
  5. Dans le plat pour brownie, versez la moitié de la préparation chocolat. Tapissez, ensuite, le caramel sur toute la surface, puis recouvrez du reste de la préparation chocolat.
  6. Enfourner pour 15 minutes à 180 degrés.
  7. Une fois cuit et refroidit, préparer le caramel pour le nappage. Même principe que celui du fourrage, dans une casserole, faites fondre à feu vif le sucre avec l’eau. Une fois que le caramel apparaît, baisser le feu et verser la crème fraîche. Puis, touiller jusqu’à obtenir une crème caramel.
  8. Je vous conseille de l’étaler en parallèle, puis en perpendiculaire à l’aide d’une cuillère car j’ai peur que sa soit trop dur pour une seringue à pâtisserie (le caramel durcit vite).
  9. De préférence, réservez le 1h ou 2 avant de le déguster.
  10. Bon dessert ! 🤤 Servez le avec une boule de glace, un peu de chantilly et même de la crème anglaise. 🍧🍨

Faire fondre le beurre et y ajouter le chocolat en poudre, puis le lait. Incorporer les œufs battus avec la cassonade et la vanille. De loin, ma meilleure recette de brownies. Un goût chocolaté intense, des noix et pépites de chocolats qui rendent vos brownies super gourmands. En pratique, on les coupe en petits carrés et ils se partagent au dessert.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Brownie au chocolat, noix de pécan et caramel fondant avec nappage caramel recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.