Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Carottes et fenouil en poêlée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire carottes et fenouil en poêlée en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de carottes et fenouil en poêlée :
- Fournir 6 carottes moyennes
- Fournir 1 bulbe de fenouil
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Fournir 1 petit oignon
- Fournir Huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 poignée de raisins secs
- Préparer 1 poignée d amandes
- Utilisation 1 verre de bouillon
- Fournir Sel poivre
Ces deux légumes font un très bon duo. J'aime laisser griller un peu les légumes mais c'est un goût personnel, à vous de vous approprier ce plat. En aurais-je fait trop hier ?. Une petite poêlée de fenouil et carottes vite faite est donc la bienvenue.
Carottes et fenouil en poêlée pas à pas :
- Éplucher les carottes et les couper en tronçons pas trop gros. Émincer le fenouil.
- Faire revenir l'ail écrasé et l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter les carottes et le fenouil.
- Au bout de quelques minutes ajouter le bouillon, les amandes et les raisins secs, saler, poivrer.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 20mn.
- Servir bien chaud.
Cette cuisson à l'étouffée du fenouil est la meilleure à mon goût. Elle garde intacte la saveur légèrement anisée de ce légume tout en lui donnant un fondant en bouche délectable au possible. J'ai l'habitude d'associer des carottes au fenouil pour une assiette plus colorée. Lorsque le fromage est bien doré, retirez le plat du four et dégustez sans attendre. Poêlée Carotte Fenouil Ail et Curcuma Une poêlée pour un plein de vitalité, un mélange de carottes, fenouil, curcuma.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Carottes et fenouil en poêlée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Carottes et fenouil en poêlée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
