La plupart des gens n’osent pas cuisiner bouts de côtes au four et aux piments de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir bouts de côtes au four et aux piments en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Vous avez besoin Marinade
- Vous devez vous préparer Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Utilisation Sauce de soja foncé,
- Fournir Vinaigre de riz,
- Utilisation pincées de sel
- Préparer Poivre de sichuan,
- Fournir Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Vous devez vous préparer Gingembre en poudre,
- Utilisation Sucre cassonade brun,
- Vous avez besoin Piment moulu (voir ma recette)
- Utilisation bouts de côtes ou travers de porc
Frotter uniformément les deux côtés des côtes du mélange d'épices. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'eau soit presque entièrement évaporée. Poser les bouts de côtes sur le gril et badigeonner une fois de la marinade. Nous ne livrons pas à l'extérieur de l'Ontario.
Bouts de côtes au four et aux piments pas à pas :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Si vous avez choisi l'option de livraison à domicile, votre commande sera acheminée au bureau de. Dans un autre bol, mélanger la cassonade, le piment de Cayenne, le sel d'ail et le gingembre. Frotter toute la surface du rôti de côtes de porc du mélange. Assaisonner généreusement chaque côté des bouts de côtes de cinq-épices, de sel et de poivre. Dans un fait-tout à feu vif, dans la poêle, saisir d'abord le coté gras des bouts de côtes pour que la graisse fonde.
Maintenant que vous avez revu la recette de Bouts de côtes au four et aux piments, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Bouts de côtes au four et aux piments recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
