Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Sourie d agneau laquée purée de panais est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire sourie d agneau laquée purée de panais tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sourie d agneau laquée purée de panais :
- Vous avez besoin 4 souries d agneau
- Fournir 500 g panais
- Préparer 30 cl sauce soja sucrée
- Vous avez besoin 3 c à s de miel
- Utilisation 20 cl d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Beurre
Une fois dorées, ajoutez le miel, enrobez-les bien afin de les faire caraméliser sur toutes leurs faces. Assaisonnez, ajoutez le cumin, le jus et les zestes d'orange. Versez le vin rouge et déglacez en grattant avec une cuillère en bois le fond de la cocotte pour décoller l'ensemble des sucs de cuisson. Ajouter les souris d'agneau, le miel et mélangez.
Sourie d agneau laquée purée de panais instructions :
- Faire une marinade avec la sauce soja le miel l huile d olive un peu de sel et de poivre
- Badigeonner les souries de tous les côtés et laisser reposer 1 heure au frigo
- Pendant ce temps, éplucher les panais, les couper en cube et les faire cuire dans de l eau salée une fois cuit les passer à la moulinette réajusté l assaisonnement mettre un bon morceau de beurre et lié, pour ma part je préfère lié à la crème, à vous de voir
- Préchauffer votre four à 150 degrés 10 mn metrre les souries au four avec la marinade et 25 cl d eau, faire cuire au minimum 3 heures en les arrosant souvent plus elles cuits plus elles seront fondantes. Dresser à l assiette avec la purée et déposer la purée à côté avec un peu de jus. Bon appétit
Mouillez avec le bouillon de volaille. Un plat savoureux qui permet à monsieur de manger de l'agneau car ce n'est franchement pas sa viande favorite ! Avec cette souris d'agneau confite, toute la famille s'est régalée ! N'hésitez pas à le proposer à l'occasion d'un menu de Pâques. Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles très fines.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Sourie d agneau laquée purée de panais, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Sourie d agneau laquée purée de panais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
