La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pa d'ous ou Pain d'œuf , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire pa d'ous ou pain d'œuf tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pa d'ous ou pain d'œuf :
- Vous avez besoin 1 l lait entier
- Vous avez besoin 9 œufs
- Fournir 250 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Utilisation 1 zeste de citron
Il a le bon goût des choses simples, des choses vraies. C'était le dessert des dimanches en famille, le dessert le plus répandu avant qu'il ne soit, en deux ou trois décennies à peine, détrôné par la crème catalane. Pa d'Ous, mot à mot, c'est le pain d'œuf. C'est un dessert simple, qui ressemble à un flan, avec des ingrédients communs : du lait, des œufs, un peu de sucre… que l'on parfume d'un zeste de citron ou d'une gousse de vanille selon ses goûts et ses habitudes.
Pa d'ous ou Pain d'œuf pas à pas :
- Préparation:
- Faire bouillir le lait, avec la gousse de vanille fendue, laissez infuser le tout quelques heures (2 heures pour moi) puis retirez la gousse de vanille.
- Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
- Faire à nouveau tiédir le lait et y incorporer 200 g de sucre,les œufs battus et le zeste de citron. Préparez un caramel avec le sucre restant. Une fois que le caramel s'habille d'un joli blond, le transvaser dans le moule. Versez l'appareil. Placez le moule dans un plat contenant de l'eau,(cuisson au bain-marie) et enfournez pour 30 minutes environ.
- Vérifiez la cuisson du pain d'œuf à l'aide d'une aiguille à tricoter, planté dans le flan elle tient toute seule.
Il a le bon goût des choses simples, des choses vraies. Un flan gourmand aux oeufs frais, au lait entier, aromatisé à la vanille ou de quelques zestes d'agrumes dans certaines recettes. Un flan gourmand aux oeufs frais, au lait entier, aromatisé à la vanille ou de quelques zestes d'agrumes dans certaines recettes. Le Pa d'ous ou l'ancêtre de la crème catalane. Le pain d'œuf, desset taditionnel des dimanches en famille, ecette goumande remplacé petit à petit par la crème catalane.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pa d'ous ou Pain d'œuf. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pa d'ous ou Pain d'œuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
