La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja :
- Utilisation 250 g filet de dinde
- Fournir 1 oignon
- Fournir 3 poivrons rouges corne
- Fournir 1 cuillère à soupe sauce soja
- Préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Fournir 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1/2 litre d eau
Pour cette suggestion, nous avions envie d'associer la joue de lotte à des saveurs caramélisées. Nous avons préparé une réduction de sauce soja et de jus de pamplemousse. L'endive braisée s'est avérée être l'alliée de choix pour cette recette. Les faire dorer et ajouter les raisins secs.
Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja pas à pas :
- Couper la dinde en bâtonnets laver les endives ôter le pied et les premières feuilles laver les poivrons les couper en lanières éplucher l ail et l oignon presser l ail émincer l’oignon faire chauffer l huile dans une large sauteuse faire revenir ail et oignon avec la dinde ajouter le soja la coriandre et le gingembre bien mélanger poser les endives les faire colorer
- Ajouter un verre d eau couvrir et mettre à feu doux retourner fréquemment les endives en ajoutant de l eau régulièrement dès qu elle est absorbée poivrer ajouter les poivrons à mi cuisson les endives vont être braisées et fondantes c est prêt ! Bon appétit 😋
Verser le bouillon au fur et à mesure. Une fois que tout le bouillon est absorbé, arrêter la cuisson. Vous ne le saviez peut-être pas, mais la sauce de soja fait des miracles sur les pâtes. Je parle ici de sauce de soja japonaise, autrement dit de shoyu (pour en savoir plus, c'est ici). Je m'en fais de temps en temps, mais je n'ai jamais pensé à noter la « recette ».
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.