Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gaufres salées aux carottes vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire gaufres salées aux carottes tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufres salées aux carottes :
- Fournir 300 g farine
- Fournir 1 cuiller à café levure
- Vous devez vous préparer 150 ml d eau
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 60 g beurre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 3-4 carottes
- Préparer Gingembre
- Utilisation Cumin
Avec ces gaufres salées aux légumes, toute la tablée va subitement adorer la carotte et la courgette, comme par magie ! Une recette très simple à réaliser, vraiment gourmande et qui séduit à tous les coups. A déguster au moment de l'apéritif ou lors de l'entrée, au choix ! Dégustez sans attendre à l'entrée accompagné d'une salade verte assaisonnée.
Gaufres salées aux carottes pas à pas :
- Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger.
- Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux.
- Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps.
- Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin.
- Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger.
- Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante.
- J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!
Dans un grand saladier , verser la farine , ajouter la pincée de sel. Faire fondre sur feu très doux, le beurre. Casser les oeufs un à un dans la farine , bien les mélanger. Verser le beurre fondu , mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser la bière doucement tout… Des gaufres salées pour une entrée croustillante ou un dîner léger.
Prenez ces Gaufres salées aux carottes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gaufres salées aux carottes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
