En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner glace à la fraise de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de glace à la fraise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir glace à la fraise en utilisant 5 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de glace à la fraise :
- Préparer 600 gr fraises
- Vous devez vous préparer 100 gr crème fleurette
- Vous avez besoin 150 gr sucre
- Utilisation 1 blanc d oeuf
- Vous avez besoin 1 citron
Dans la recette, j'utilise ma belle sorbetière que j'ai sortie de son placard. Mais mes ami(e)s, vous pouvez toujours faire sans sorbetière. A faire avec ou sans sorbetière ! Vous n'en ferez plus jamais une autre !
Glace à la fraise pas à pas :
- Battre le blanc d œuf en neige. Peu avant la fin ajouter une cuillère à soupe de Sucre. Réserver au frais. Battre la crème jusqu'à ce qu elle épaississe. Réserver au frais. Mixer les fraise avec le jus du citron et le reste du Sucre au blender. Passer éventuellement au chinois pour les petits grains. Mélanger délicatement le tout et mettre en sorbetière.
Il faut toujours que je change un ingrédient pour voir si par hasard la dernière version serait meilleure que la précédente. Au pire elle est équivalente mais elle sera toujours au bon goût de fraise, sans arome artificiel, sans colorant, ni conservateur. J'ai mis seulement la moitié de sucre. C'est un dessert très agréable et surtout très sain. Elle ne fond pas trop vite, donc , le plaisir de manger une glace se prolonge.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Glace à la fraise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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