Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Ribs caramélisées et potée de légumes est peut-être parfaite pour vous.
À faire ribs caramélisées et potée de légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Vous avez besoin 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Vous devez vous préparer 5 tranches de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 3 étoiles d'anis
- Préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Vous avez besoin 3 pommes de terre coupées en dés
- Utilisation 3 carottes coupées en tronçons
- Préparer 1 oignon
- Préparer 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Sauce de soja aux champignons
- Fournir 1 tomate
Puis ensuite pomme de terre poireau et en dernier le chou et puis quelques minutes après les haricots. Ajouter les côtes levées et bien les enrober. Découper chou-fleur et brocolis en petites fleurs, les pommes de terre en gros cubes, les carottes en rondelles grossières. Découper les saucisses en gros dés.
Ribs caramélisées et potée de légumes instructions :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Faire cuire le chou fleur et le brocoli à l'eau ou à la vapeur, de même dans une seconde casserole pour les pommes de terre et le carottes. Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des pommes de terre. Laver, éplucher, détailler les oignons, les carottes, les pommes de terre, les navets, le céleri, le pâtisson, et les panais en dés grossiers. Laver, et séparer les feuilles du chou, trancher les plus grandes. La potée est un plat traditionnel de la cuisine française.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ribs caramélisées et potée de légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ribs caramélisées et potée de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
