En général, les gens ont d’abord abandonné pastel de viande sénégal parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pastel de viande sénégal! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pastel de viande sénégal tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pastel de viande sénégal :
- Utilisation pour la pâte
- Vous devez vous préparer 1/2 de lait
- Utilisation 1/2 d'eau
- Préparer 100 gr beurre
- Utilisation sel
- Fournir 500 gr farine
- Vous devez vous préparer pour la farce
- Fournir 300 gr viande haché
- Préparer 50 gr lardons de volaille fumés
- Fournir 1 grosse cuillère dhuile d olive
- Utilisation 1 oignon
- Fournir épices paprika sel poivre piment doux
- Fournir concentré de tomate
- Fournir huile pour la friture
Recette Pastel Thon Pastels Au Thon Recette Avec Viande Hachée Recette Apéro Facile. Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.. C'est un plat savoureux, préparé avec de la purée de pomme de terre farcis de boulettes de. Ici avec de la viande hachée mais vous avez déjà présenté différentes recettes de pastels.
Pastel de viande Sénégal instructions :
- Préparer la pâte
- Mettre l'eau le lait le beurre dans une casserole et porter à ébullition
- Hors du feu mettre la farine et bien mélanger
- Remettre sous feu doux et remuer jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole
- Voilà c est prêt donc mettre de côté la pâte pour s attaquer à la farce
- Faire frire l oignon dans un poêle avec l huile d'olive et les lardons
- Ajouter le concentré de tomate et les épices.. bien mélanger puis mettre la viande à cuire voilà c est prêt et donc mettre de côté aussi
- Reprendre la pâte faire des ronds avec un verre ou autre puis farcie avec la viande ensuite refermer type chausson et mettre de côté et voilà faire ça jusqu a épuisement de la pâte ou de la farce
- Lier la pâte avec un peu d eau et une fourchette
- J'ai testé une petite variante avec de la vache qui rit… et C est Top !!
- Et placer les pastels dans une friteuse ou casserole avec de l'huile
- Un pure délice et vous pouvez les accompagner d'une sauce tomate faite maison voir ma recette
La recette classique mais également des pastels au thon et fromage frais ou encore des pastels avec cuisson au four. Pour cette préparation express à la demande de ma mère (ah oui, ça fait plaisir quand votre mère vous demande de lui préparer. Ca ressemble grandement aux fatayas qui eux, sont généralement farcis à la viande. L'une des recettes les plus courantes est la version au thon. Procédez de la même façon que pour la garniture à la viande hachée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pastel de viande Sénégal, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pastel de viande Sénégal recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
