Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Vous avez besoin 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 2 navets nouveaux
- Utilisation 1 botte asperges blanches
- Vous avez besoin 1 botte asperges vertes
- Vous devez vous préparer 2 grosses carottes
- Préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 artichaut
- Vous avez besoin 1 oignon blanc nouveau
- Utilisation 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Vous avez besoin 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Utilisation 6 œufs
- Fournir 30 cl crème liquide
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Réunissez tous les légumes dans un plat à four. Parsemez-les d'aiguilles de romarin et de feuilles de thym. Arrosez-les d'huile d'olive, puis remuez-les avec les mains pour bien les enduire. Découvrez la préparation de la recette "Méli-mélo de riz aux petits légumes croquants" : Effilez les haricots verts; plongez dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick pas à pas :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Choisissez vos légumes favoris et offrez-vous un repas riche et équilibré grâce aux tartes aux légumes. Découpez le beurre en morceaux, faites-le fondre dans une poêle et faites-y revenir les morceaux de pommes. Disposez le tas de feuilles de brick dans un plat rectangulaire, remontez un peu les bords. Répartissez les lamelles de pommes beurrées dessus. Tarte aux légumes de printemps Donnez votre avis Imprimer.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
