Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau de chou fleur est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir gâteau de chou fleur en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau de chou fleur :
- Préparer 300 g chou fleur
- Utilisation 350 g fromage blanc
- Utilisation 40 g maïzena
- Vous devez vous préparer 50 g d’emmental râpé
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation Ciboulette
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
Vous pouvez donc manger la moitié de votre chou fleur comme vous avez l'habitude de le faire et préparer un gâteau avec le reste. Gâteau de chou fleur de Yotam Ottolenghi. Ce qui ressemble à une frittata à l'œil nu est vraiment un «gâteau», comme l'indique le titre de la recette - il contient de la farine, suffisamment pour lier la pâte dense qui maintient les morceaux de chou-fleur uniformément répartis. Chaque tranche contient de belles coupes.
Gâteau de chou fleur instructions :
- Mixer le chou fleur afin d’obtenir une semoule fine, réserver
- Dans un saladier, mélanger au fouet électrique le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette, l’emmental râpé afin d’obtenir un mélange homogène
- Ajouter les œufs et mélanger à nouveau
- Ajouter la semoule de chou fleur et mélanger le tout, saler poivrer
- Chemiser un moule à charnière d’une feuille de papier cuisson
- Cuire 50 min à 160 degrés
- A manger chaud ou froid accompagné d’une salade
Comme ici on n'a pas besoin de mettre en valeur de jolies fleurettes de chou-fleur, vous pouvez vous servir de restes de choux-fleur cuit pour la réaliser. Une bonne idée anti-gaspillage si vous n'avez pas fini le chou vapeur préparé la veille ! Dans un récipient, mettre le fromage blanc, la maïzena, la ciboulette et le parmesan. Un gâteau de chou-fleur original, préparé à partir de chou-fleur cru, râpé. Il est tout en finesse et délicieusement parfumé de parmesan, feta et ciboulette.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau de chou fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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