Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne tue seul besion 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne :
- Préparer 50 gr d' eau
- Fournir 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
- Fournir 50 gr lait
- Utilisation 15 gr sucre en poudre
- Vous avez besoin 250 gr farine
- Vous avez besoin 2 oeufs entiers
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer 40 gr beurre doux
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer Graines de sésame
- Préparer 1 pot confiture de pêches des vignes
- Préparer 12 petites tranches de foie gras maison
Here is how you cook that. Ingredients of Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne. Composez les hamburgers : sur la moitié inférieure de chaque pain, étalez la confiture d'oignons. Recette Hamburger de bœuf au foie gras.
Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne pas à pas :
- Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
- Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !
Lorsque les pommes sont dorées, les réserver et déglacer le fond de la poêle avec le vinaigre balsamique. Dégustez la confiture de pêches tartinée sur des tranches de brioche ou de pain grillé au petit-déjeuner. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne, une recette que j'ai préparé pour les fêtes et qui à eut un fort succès. Here is how you achieve that.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
