Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Moelleux choco courgettes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire moelleux choco courgettes tue avoir besoin 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de moelleux choco courgettes :
- Fournir 1 courgette (160g env.)
- Préparer 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Utilisation 4 œufs
- Vous devez vous préparer 80 g farine
Un gâteau très original, mais je vous jure que les courgettes ne se sentent absolument pas. Par contre, elles apportent un moelleux incomparable au gâteau… Découvrez cette recette de Fondant chocolat aux courgettes. Un moment que je voulais le faire ce fondant. Un résultat très gourmand et le goût de la courgette est absolument imperceptible.
Moelleux choco courgettes pas à pas :
- Éplucher et mixer la courgette.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre les blancs en neige.
- Allumer le four à 180°C.
- Quand le chocolat est fondu, ajouter la courgette, puis le mélange jaunes+sucre, bien mélanger.
- Ajouter la farine, bien mélanger.
- Ajouter délicatement les blancs en neige.
- Verser dans un moule beurré et fariné, faire cuire 30min à 180°C.
- En version mini ou individuel (comme sur la photo), cuisson 20min à 180°C. Le démoulage est délicat ! 😉
Une idée originale pour faire manger des légumes aux enfants. Cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Versez la courgette râpée (non égouttée) dans les œufs), mélangez. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier. Faites-la revenir quelques min dans une poêle à feu vif et avec une cuil. à soupe d'huile d'olive. Égouttez l'eau de cuisson.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moelleux choco courgettes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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