Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) tue seul besion 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) :
- Préparer Pour la pâte :
- Vous devez vous préparer 125 g farine de seigle T130
- Vous devez vous préparer 125 g farine blé T55
- Vous devez vous préparer 60 g d'huile
- Vous avez besoin 100 g d'eau
- Utilisation 1/2 sachet de levure
- Utilisation Sel
- Préparer Pour l'appareil :
- Préparer 3 petites courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignons
- Utilisation 200 g petits pois congelés
- Préparer Basilic frais
- Fournir Menthe fraîche
- Utilisation 200 g de tofu soyeux
- Vous devez vous préparer 200 g crème de soja
- Préparer 40 g farine de lupin
- Fournir 20 g moutarde à l'ancienne
- Utilisation Sel, poivre
Pâte feuilletée, petits pois, feta, crème, menthe, ail. Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) instructions :
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
Mélanger tous les ingrédients et mixer. Tailler la courgette en petits cubes, ainsi que l'oignon. Hacher l'ail finement, couper les tomates cerises en deux. Mettre le tout dans un saladier et ajouter les pois chiche. Ciseler un peu de menthe, ajouter et parsemer une pincée de cumin et de coriandre en poudre.
Prenez ces idées de recettes Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
