Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Moelleux tout chocolat XXL recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire moelleux tout chocolat xxl tue avoir besoin 10 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de moelleux tout chocolat xxl :
- Vous avez besoin 350 g chocolat noir patissier
- Utilisation 240 g beurre
- Préparer 180 g sucre
- Préparer 180 g farine
- Préparer 6 oeufs entiers
- Fournir 1 cuillere à café de sel fin
- Fournir 2 sachets de levure chimique
- Préparer Pour le nappage choco :
- Utilisation 1 tablette de chocolat noir patissier
- Vous avez besoin 1 petite brique de creme entière liquide
Portez à ébullition jusqu'à l'obtention d'un caramel blond. Faites fondre dans un plat Pyrex® au micro-ondes. Dans une casserole, ajoutez la crème liquide et la faire bouillir. Versez la crème sur le chocolat et mélangez afin d'obtenir un mélange homogène qui s'épaissit.
Moelleux tout chocolat XXL pas à pas :
- Commencez par faire fondre votre chocolat noir avec le beurre au micro-onde
- Battre les 6 oeufs avec le sucre 1 minute au batteur électrique
- Ajoutez le mélange chocolat/ beurre fondu dans cette préparation
- Ajoutez en une seule fois le mélange farine / levure chimique (préalablement tamisé) et battre jusqu'à incorporation
- Ajoutez le sel et mélangez
- Versez la préparation obtenue dans un grand moule à savarin (préalablement beurré et fariné)
- Enfournez votre moule dans un four préalablement préchauffé à chaleur tournante 160 ° pendant 40 minutes
- Sortez votre gateau du four laissez refroidir et démoulez
- Pour le nappage choco : rappez le chocolat c'est important !,
- Ensuite faites chauffer votre crème dans le micro onde ;
- Ajoutez le chocolat râpé dedans sans mélanger,
- Laisse reposer une minute, mélangé à la cuillère en bois ( surtout pas de fouet ! Ni manuel ni electrique ! Cest important !,
- Mélangez doucement jusqu à parfaite incorporation (il va devenir brillant),
- Déposez votre gateau sur une grille et mettre une assiette dessous poyr recuperer le nappage qui tombe pour le réutiliser par la suite (pour couvrir totalement le gateau)
- Ensuite avec une louche versez ce nappage partout sur le gateau delicatement sur le gateau froid !
- Laissez reposer et dégustez ! Cest un régal !
Versez le glaçage sur le gâteau en veillant à bien le répartir sur toute sa surface. Faire briller la magie de Noël malgré tout. Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Supprimez simplement vos filtres avec la croix type de plat Entrée Plat principal Dessert Amuse-gueule Accompagnement Sauce Boisson.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Moelleux tout chocolat XXL recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Moelleux tout chocolat XXL recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.