La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Quiche aux endives , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir quiche aux endives en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche aux endives :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 75 gr d'allumettes de bacon/jambon
- Vous avez besoin 5 minis endives
- Vous devez vous préparer 2 poignée d'oignons émincés
- Préparer Emmental râpé
- Vous avez besoin Sel, poivre, curry
- Fournir Moutarde à l'ancienne
Déposez-y les endives puis recouvrez de la préparation aux œufs. Incontournable en Belgique, ce plat peut prendre de nombreux visages. Selon vos goûts, vos envies et votre gourmandise, vous pouvez agrémenter votre tarte aux endives de fromage, de lardons et même de saumon. Entre la tarte aux endives et au camembert et celle au chavignol, difficile de ne pas se régaler.
Quiche aux endives pas à pas :
- Préchauffer le four à 210 degrés avant de commencer. Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte en veillant à replier les bords et piquer le fond
- Préparer les endives et oignons émincés et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive environ 5 min, puis ajouter les allumettes de jambon ou bacon et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants et légèrement dorés
- Pendant ce temps préparer dans un bol l'appareil à quiche et mélangeant les 2 oeufs, la moutarde, l'emmental râpé, le sel, le poivre et un peu de curry
- Disposer les endives, oignons et allumettes cuits dans le fond de tarte et recouvrir de l'appareil à quiche
- Enfourner pour 40bonnes minutes (en fonction des fours) et veiller à tourner la quiche d'un demi tour à mi cuisson pour une cuisson homogène
Cette quiche est aussi simple à réaliser que délicieuse. Une quiche un peu moins classique et plus légère à manger froide ou tiède. La quiche endives mimolette n'est pas une recette traditionnelle de la cuisine du nord. Elle met simplement en oeuvre des produits qui le sont. La quiche aux endives et mozzarella est une recette adaptée de la quiche classique que vous connaissez toutes et tous : la quiche lorraine.
Depuis que vous avez revu la recette Quiche aux endives et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux endives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
