Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de pommes de terre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre :
- Vous avez besoin 2 kg pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1,5 litre lait cru, ou entier
- Utilisation 125 g beurre
- Utilisation Sel, poivre, muscade
S'il y a un légume qui fait l'unanimité, c'est bien la pomme de terre. Les enfants l'adorent, et les parents en raffolent. Dans un plat à gratin préalablement beurré et frotté à l'ail, disposez les pommes de terre, puis la béchamel. La version traditionnelle du gratin dauphinois, originaire du Dauphiné : des pommes de terre cuites dans un lait aromatique.
Gratin de pommes de terre instructions :
- Peler et laver vos pommes de terre. Puis les couper en lamelles très fines (idéalement avec une mandoline, celle de chez Tupper est top!)
- Beurrer un plat à gratin puis y disposer un tiers des pommes de terre tranchées. Saler, poivrer, ajouter de la muscade et un tiers du beurre restant en fines tranches sur le dessus.
- Renouveler l’étape 2 autres fois, jusqu’à utilisation de toutes les pommes de terre. Ajouter le lait de sorte à atteindre presque le niveau des pommes de terre, sans les recouvrir.
- Enfourner une heure à 180 degrés (th6). C’est cuit quand le dessus est bien doré et que le lait commence à épaissir. Laisser alors poser 10/15min avant de vous régaler!
Recette Gratin de pommes de terre facile. Coupez-les en minces rondelles; mettez-les dans une terrine, assaisonnez-les de sel, de poivre et de noix de muscade râpée. Le gratin de pommes de terres est un plat nourrissant qui remporte tous les suffrages ; les pommes de terre cuites dans de la crème fraîche et du beurre seront gratinées, en fin de cuisson avec du fromage râpé. La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès. Voici une savoureuse recette de gratin de pommes de terre facile nappé d'une bonne sauce béchamel maison qui marche toujours pour accompagner un plat princip.
Prenez ces idées de recettes Gratin de pommes de terre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
